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Judia Buenos Aires Roja

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Variedad precoz. Vainas de color verde con jaspeado rojizo, forma aplastada de 2 cm de anchura,18 cm de longitud y muy carnosa. Semilla de color jaspedo No forma hilos. Variedad de mata alta. Vainas anchas de 19-21 cm de longitud. Es productiva y más precoz que la variedad de Buenos Aires Verde. ¬ Flores pequeñas con estandarte rosa y alas blancas. ¬ Las vainas son de color verde claro y matizado rojo con diferencias en el predominio de uno u otro color, pero con tendencia a que sea el segundo. La forma es recta o ligeramente curvada y de sección transversal aplanada. ¬ La longitud de las vainas es larga, de 19 a 21 cm y anchas, de 18 a 20 mm, con un número medio de granos, de 6 a 8, aunque algunas veces es mayor. ¬ El color del grano tierno desarrollado es verde claro, cambiando pronto a color crema con rayado marrón claro y en estado seco es marrón claro con rayado marrón oscuro. Siembra directa: Abril - Julio Semillero: - Trasplante: - Recolección: Junio - Septiembre Marco de plantación: 50 × 60 cm.

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