Tomillo 1g

Pequeño arbusto de unos 25-30 cm de altura, de hoja perenne, de color verde oscuro y gris por el envés con flores moradas en pequeños racímos cónicos. Se utiliza como condimento de aplicación muy diversa, en la obtención esencias y por sus propiedades medicinales. Sebrar a principios de primavera (finales de invierno) para dsiponer de plantas adultas para finales de primavera/verano o sembrar en verano para disponer de tomillo en otoño, este último no muy recomendable cuando es a finales de verano. La mejor época para la cosecha del tomillo es a finales de la primavera cuando la planta se encuentra en plena floración y tiene mayor aroma. Por la mañana, siempre y cuando la planta esté seca y libre de rocío, es el mejor momento para recolectar el tomillo. Época de siembra: de abril a junio en clima mediterráneo; de mayo a julio en clima continental. Profundidad de siembra: Poner 3-4 semillas por hoyo a 0,5- 1 cm de profundidad. Marco de cultivo: 40 cm entre planta Exposición solar: Pleno sol Riego: Poco frecuente. Resiste la sequía. Recolección: Las hojas se pueden recolectar todo el año mientras la planta no fructifique. Por esto se recomienda en plena floración cortar los brotes florales para que no fructifique y podamos seguir cosechando hojas.